Trung Tâm Hội Nghị Tiệc cưới Âu Lạc Thịnh tại 75A Nguyễn Thị Minh Khai – Nha Trang xin gửi đến Quý Công Ty lời chúc sức khỏe và lời chào trân trọng! TT HNTC Âu Lạc Thịnh chuyên phục vụ khách tour, khách ăn đoàn, tiệc gala, hội nghị, các sự kiện ... đã đi vào hoạt động từ tháng 6/2011


Nhờ sự ủng hộ và hợp tác có hiệu quả của quý đối tác, sự nghiêm túc, cầu thị của mình, Âu Lạc Thịnh đã khẳng định là nhà hàng phục vụ khách tour số 1 Nha Trang về số lượng khách cũng như chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ.

Với phương châm “Đồng hành cùng đối tác trong chất lượng phục vụ”, và thay cho lời cảm ơn, Âu Lạc Thịnh xin gửi đến Quý Khách bộ thực đơn cho khách đoàn trong nước, điều đặc biệt là thực đơn 2019 được giữ nguyên giá so với 2018, không những thế còn được tăng định lượng và chất lượng.

Chúng tôi tin chắc rằng Bộ thực đơn được áp dụng từ ngày 01/01/2019 sẽ hỗ trợ cho quý đối tác trong việc nâng cao chất lượng các đoàn tour và tăng khả năng cạnh tranh cho quý đối tác. Thực đơn có giá trị từ 1/1/2019 cho đến khi có thực đơn mới.

Các thực đơn sau cho 1 bàn 10 người

Thực đơn 1

THỰC ĐƠN 1:

1/ Tôm ram mặn

2/ Cá biển muối sư

3/ Ba rọi chiên giòn

4/ Đâu hủ sốt cà

5/ Salad dầu giấm

6/ Canh bí đỏ nấu thịt bằm

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 2:

1/ Gà xào sả ớt

2/ Cá biển chiên nước mắm – xoài bằm

3/ Heo xào đậu cove

4/ Trứng chiên ngũ sắc

5/ Cải chua xào tỏi

6/ Canh cà chua trứng thịt nạc

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 3:

1/ Cốc lếch chiên mắm

2/ Cá biển kho gừng

3/ Gà xào cải thảo

4/ Đậu hủ sốt thịt bằm

5/ Cải thìa xào tỏi

6/ Canh khổ qua nấu thịt bằm

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 4:

1/ Gà chiên mắm

2/ Cá biển chiên sốt cà

3/ Thịt luộc – mắm nêm

4/ Trứng chiên hành

5/ Rau muống xào tỏi

6/ Canh cải nấu thịt bằm

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

Thực đơn 2

THỰC ĐƠN 1:

1/ Chả mực cốm xanh

2/ Cá biển chiên nước mắm - xoài bằm

3/ Tôm ram thịt

4/ Heo xào măng

5/ Salad dầu giấm

6/ Canh khổ qua nấu thịt

8/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 2:

1/ Chả giò hải sản

2/ Gà ram sả ớt

3/ Cá lóc kho nghệ

4/ Thịt luộc – mắm nêm

5/ Cải chua xào tỏi

6/ Canh bí nấu thịt

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 3 :

1/ Chả mực cốm xanh

2/ Cá kho gừng

3/ Tôm , thịt ram mặn

4/ Cà tím um thịt nạc

5/ Cải thìa xào tỏi

6/ Canh cà chua trứng thịt

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 4 :

1/ Chả giò cua

2/ Gà chiên mắm

3/ Cá biển muối sư

4/ Thịt kho đậu hủ

5/ Ngũ quả luộc – kho quẹt

6/ Canh cải nấu thịt

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

Thực đơn 3

THỰC ĐƠN 1:

1/ Chả giò hải sản

2/ Cá biển chiên sốt cà

3/ Gà roty Âu Lạc Thịnh

4/ Thịt kho tàu

5/ Rau muống xào tỏi

6/ Lẩu gà lá giang

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 2:

1/ Nghêu hấp hành gừng

2/ Tôm ram mặn

3/ Bò xào đậu cove

4/ Gà chiên mắm

5/ Ngũ quảluộc +kho quẹt

6/ Canh cá nấu cải chua

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 3:

1/ Chả mực cốm xanh

2/ Tôm ram mặn

3/ Gà ram gừng

4/ Thịt luộc – mắm nêm

5/ Salad dầu giấm

6/ Lẩu cá nấu riêu

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 4:

1/ Sò nướng mỡ hành

2/ Cá biển chiên mắm – xoài bằm

3/ Coclech ram mặn

4/ Thịt kho đậu hủ

5/Cải thìa xào tỏi

6/Canh cua rau tập tàng – cà pháo

7/ Cơm trắng + Trà đá + Tráng miệng

Thực đơn 4

THỰC ĐƠN 1:

1/ Gỏi sứa tươi gà xé– Bánh phồng tôm

2/ Lá xách bò xào cải chua

3/ Tôm ram mặn

4/ Cá kho thịt ba chỉ

5/ Cải thìa xào tỏi

6/ Lẩu gà lá giang

7/ Cơm trắng + Trà đá

8/Tráng miệng + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 2:

1/ Nghêu hấp hành gừng

2/ Gà roty Âu Lạc Thịnh

3/ Cá rô phi chiên mắm ngò

4/ Thịt heo kho đậu hủ

5/ Rau muống xào tỏi

6/ Lẩu tôm âu lạc thịnh

7/ Cơm trắng + Trà đá

8/ Tráng miệng + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 3:

1/ Sò hấp hành gừng

2/ Gà xào sả ớt

3/ Cá biển chiên nước mắm – xoài bằm

4/ Heo xào đậu cove

5/ Salad dầu giấm

6/ Lẩu cá thác lác cải xanh

7/ Cơm trắng + Trà đá

8/ Tráng miệng + Khăn lạnh

9/ Tráng miệng + Khăn Lạnh

THỰC ĐƠN 4:

1/ Mắm thu chưng thịt

2/ Bò xào đậu cove

3/ Tôm ram mặn

4/ Coclech chiên mắm

5/ Ngũ quả luộc – kho quẹt

6/ Lẩu cá biển nấu chua

7/ Cơm trắng + Trà đá

8/ Tráng miệng + Khăn lạnh

Thực đơn 5

THỰC ĐƠN 1:

1/ Chả giò hải sản

2/ Bò xào đậu cove

3/ Gà rôty Âu Lạc Thịnh

4/ Cá biển chiên mắm – xoài bằm

5/ Đậu hủ sốt thịt bằm

6/ Cải thìa xào tỏi

7/ Lẩu tôm Âu Lạc Thịnh

8/ Cơm trắng + Trà đá

9/Tráng miệng + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 2:

1/ Chả mực cốm xanh

2/ Vịt kho gừng

3/ Tôm ram thịt

4/ Cá lóc chiên xù

5/ Lòng gà xào mướp

6/ Cải chua xào tỏi

7/ Lẩu cá thác lác cải xanh

8/ Cơm trắng + Trà đá

9/Tráng miệng + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 3:

1/ Chả cá Nha Trang

2/ Coclech chiên mắm

3/ Tôm ram mặn

4/ Gà chiên mắm

5/ Cà tím um thịt nạc bằm

6/ Salad cải mầm

7/ Lẩu cá nấu riêu

8/ Cơm trắng + Trà đá

9/ Tráng miệng + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 4:

1/ Nghêu hấp gừng

2/ Tôm ram thịt

3/ Bò xào chua ngọt

4/ Cá rophi chiên mắm ngò

5/ Ba chỉ nướng sả

6/ Ngũ quả luộc + kho quẹt

7/ Lẩu gà lá giang

8/Cơm trắng + Trà đá

9/ Tráng miệng + Khăn lạnh

Thực đơn 6

THỰC ĐƠN 1:

1/ Nghêu hấp hành gừng

2/ Gỏi rau tiến vau tôm thịt - BPT

3/ Tôm ram thịt

4/ Cá biển chiên nước mắm – xoài bằm

5/ Heo xào chua ngọt

6/ Salad trứng

7/ Lẩu bắp bò mồng tơi

8/ Cơm trắng + Trà đá

9/Tráng miệng + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 2:

1/ Chả mực cốm xanh

2/ Bò xào chua ngọt

3/ Côc lếch ram mặn

4/ Gà ram sả ớt

5/ Cá rophi chiên mắm ngò

6/ Ngũ quả luộc – kho quẹt

7/ Lẩu thập cẩm – rau lẩu

8/ Cơm trắng + Trà đá

9/ Tráng miệng + Khăn lạnh

Thực đơn 7

THỰC ĐƠN 1:

1. Gỏi nấm tuyết tôm thịt– BPT

2. Nem hải sản wasabi

3. Tôm ram thịt

4. Bò xào đậu cove

5. Cá chiên nước mắm – xoài bằm

6. Ngũ quả luôc – kho quẹt

7. Lẩu vịt nấu măng tươi

8. Cơm trắng + Tráng miệng

THỰC ĐƠN 2:

1. Gỏi ngó sen tôm thịt – BPT

2. Chả giò hải sản

3. Cá lóc kho nghệ

4. Gà roty Âu Lạc Thịnh

5. Tôm ram mặn

6. Salad trộn cá ngừ

7. Lẩu thập cẩm

8. Cơm trắng + Tráng miệng

Thực đơn 8

THỰC ĐƠN 1:

1. Nem hải sản wasabi

2. Tôm hấp nước dừa

3.Sườnram mặn

4.Gà chiên mắm

5.Bò xào đậu cove

6.Salad trộn trứng

7. Lẩu cá biển nấu chua

8. Cơm trắng + Tráng miệng

9. Trà đá + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 2:

1. Chả mực cốm xanh

2. Cá biển nướng giấy bạc–RS- BT

3. Gà xào sả ớt

4. Tôm ram mặn

5. Cốc lếch chiên mắm

6. Cải thìa xào tỏi

7. Lẩu hải sản – rau lẩu

8. Cơm trắng + Tráng miệng

9. Trà đá + Khăn lạnh

Thực đơn 9

THỰC ĐƠN 1:

1. Gỏi rau tiến vua tôm thịt – BPT

2. Mực hấp nước dừa

3. Hầu nướng phomai

4. Tôm ram mặn

5. Bò xào đậu cove

6. Đông cô, cải thìa sốt dầu hào

7. Lẩu thập cẩm-rau lẩu

8. Cơm trắng + Tráng miệng

9. Trà đá + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 2:

1. Gỏi bê thui– BPT

2. Tôm hấp nước dừa

3. Cá biển nướng sate – BT- RS

4. Sườn xào chua ngọt

5. Gà chiên mắm

6. Ngũ quả luộc – kho quẹt

7. Lẩu hải sản – rau lẩu

8. Cơm trắng + Tráng miệng

9. Trà đá + Khăn lạnh

Thực đơn 10

THỰC ĐƠN 1:

1. Gỏi sứa tươi gà xé-BPT

2. Mực ống chiên xù

3. Tôm sú sốt me

4.Ba chỉ chiên giòn

5.Sườn ram mặn

6. Vịt kho gừng

7.Salad cải mầm

8. Lẩu bắp bò mồng tơi

9. Cơm trắng + Tráng miệng

10. Trà đá + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 2:

1. Gỏi hải sản – BPT

2.Tôm hấp nước dừa

3. Gà fillet sốt nấm

4. Cá kho gừng

5. Bò xào hành cần

6. Mực ống nhồi thịt sốt cà

7. Cải thìa xào tỏi

8. Lẩu hải sản – rau lẩu

9. Cơm trắng + Tráng miệng

10. Trà đá + Khăn lạnh

Thực đơn 11

THỰC ĐƠN 1:

1. Gà cuộn phomai chiên giòn

2. Tôm cocktail – salad Nga

3. Hầu đút lò

4. Mực ống nhồi thịt sốt cà

5.Sườn ram mặn

6. Bò xào chua ngọt

7.Salad cải mầm cá ngừ

8. Lẩu hải sản – rau lẩu

9. Cơm trắng + Tráng miệng

10. Trà đá + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 2:

1. Nem hải sản wasabi

2. Mực ống nướng muối ớt

3. Cá biển hấp Hòng Kong – BT – RS

4. Vịt kho gừng

5. Bò xào hành cần

6. Tôm ram mặn

7. Pó xôi xào tỏi

8. Lẩu cá chẽm nấu chua

9. Cơm trắng + Tráng miệng

10. Trà đá + Khăn lạnh

Thực đơn 12

THỰC ĐƠN 1:

1. Hầu nướng phomai

2. Tôm hấp nấm bào ngư

3. Cá bò da nướng giấy bạc – BT – RS

4. Bò xào đậu cove

5. Sườn non ram mặn

6. Mực xào hành cần

7. Gà roty Âu Lạc Thịnh

8. Ngủ quả - kho quẹt

9. Lẩu Thái chua cay – rau lẩu

10. Cơm trắng + Trà đá

11. Tráng miệng + Khăn lạnh

THỰC ĐƠN 2:

1. Gỏi cá chiên giòn – BPT

2. Mực ống hấp nước dừa

3. Bò sốt chanh dây – KTC

4. Vịt kho gừng

5. Tôm ram mặn

6. Cá biển chiên nước mắm

7. Bò xào đậu cove

8. Salad dầu giấm

9. Lẩu bồ câu khổ qua – miếng

10. Cơm trắng + Trà đá

11. Tráng miệng + Khăn lạnh

Xin quý khách lưu ý:

- Chỉ nhận đoàn từ 10 khách trở lên. Hình thức thanh toán : Tiền mặt, chuyển khoản.

- Những ngày lễ, tết (Tết âm lịch từ 20 tháng chạp đến mùng 10 tháng giêng, các ngày lễ được nghỉ theo qui định), giá có thể được điều chỉnh tăng do chi phí nhân công tăng gấp 3 và thực phẩm đầu vào cũng thường tăng vào những thời gian này, mức tăng cụ thể sẽ có thông báo đến quí khách trước khi xác nhận đặt ăn.

Rất mong nhận được sự quan tâm và hợp tác của Quý Công Ty!